PILAVLıK PIRINç TüRLERININ ÖNEMI

Yerli pilavlık pirinç türleri, ülkemizin geleneksel zenginliğinin önemli bir parçasını oluştururlar. Uzun yıllar önce süren geleneksel tarım uygulamalarıyla yetiştirilen bu pirinç türleri, kendilerine farklı lezzet ve besleyici özelliklerle öne çıkmaktadır. Ülkemizdeki mutfak kültüründe vazgeçilmez bir yere get more in